Murat Büfe

Muammer Aksoy Caddesi üzerinde bulunan ve ucuzluğuyla dikkat çeken Murat büfeyi inceleyeceğiz bugün.
 Binlerce öğrencinin yaşadığı, Bigada işlek bir cadde üzerine kurulmuş Aman aman fazla sandalyesi olmayan ama kimseninde ayakta kalmadığı bir yer Murat Büfe. Bunlar hep bu işletmenin lehine işleyen faktörler.
 Kasanın arkasında iki - üç kişi duruyor. Hazırda patates varsa istediğiniz şey hemen masanıza geliyor. Ekmekleri yumuşak ve taze.
 Masaların üzerinde sürekli kürdan ve peçete  bulunması lazım. Bunlara ulaşmak için istemek veya gidip almak gerekiyor. Sandviçle gelen peçete ise sadece ağız silmeye yetiyor.
 Fiyatlar öncelikle öğrenciler için çok iyi. 1.25 e patatesli 1.75e sosisli. Fiyatlar leziz. İnşallah artış yapmazlar çünkü Murat büfeyi hızı ve fiyatları ayakta tutuyor.
 Yemek siparişi için kasaya seslenmek gerekiyor yada gidip söylemek gerekli. Adisyonla biri gelip siparişleri alsa daha rahat olabilir. Hesap öderkende sıkıntılar ortadan kalkar.
 Genellikle patateslinin ve sosislinin tüketildiği Murat büfede tostlarıda denemenizi öneririm. Kızartılmış ekmeğin arasına malzeme gibi basit değilde gerçekten tost gibi.
 Sandalyelerde ve masalarda kırmızı hakim. Mekanda da genellikle kırmızı göze batan renk. Tam bir fast-food dükkanı . Ye ve git.
 İşletmenin sol tarafında karakol var . Kendinizi güvende hissedebilirsiniz :) 

MURAT BÜFEYE BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİZ.

SİZLERE DE AFİYET OLSUN.

 muammer aksoy cd. no: 6, Biga

0 286 316 19 50

Gezilecek Yerler1-Gönen Köy Konağı

Köy Konağı,  Bigadan biraz uzaklaşıp harika bir kahvaltıyla ve yemyeşil bir doğayla başbaşa kalmak için birebir biyer.

 ULAŞIM

 Geçen sene otogardan gönene arabalar vardı. Bu sene otogar Biganın dışına alındığı için arabalar Ağaköy arabalarının kalktığı dere kenarına alındı. 
 Yaklaşık 1-1.5 saatlik bir yolun ardında Gönen Otogara ulaşıyorsunuz. Bu sırada bir çok köyü ve tepeyi aşıyor yeni yerler keşfediyorsunuz. Eğer ki araba sizi tutuyorsa uyarıyorum ilaç için hem kısa bir yol değil hem de yollar çok bozuk. ( Emedur faydalı olacaktır) 
 İndiğiniz yerden Köy Konağına arabalar kalkıyor. Çok erken saatte gittiyseniz ve bir-iki kişiyseniz hemen kalkmıyor arabalar. Onların yanında taksiler var. 15 lira ücret alıyorlar. Aralarında anlaşmışlar, net fiyat. 
 Köy Konağına çıkacak arabayı bulduktan sonra tepeye doğru tırmanışa geçiyorsunuz. Karşınızda KÖY KONAĞI !

Sizleri güzel bir mimari karşılıyor. Şelaleler , küçük bir çiftlik , nargilenizi kahvenizi içebileceğiniz bir bölüm, harika manzarası olan bir balkon, çocuklar için park yeri , geniş bir otopark vs vs
Büyük bir arazi üzerine kurulmuş kocaman bir yapı. Halen inşaat halinde olan yerlerinden başka bir problemle karşılaşmıyorsunuz.

 Kahvaltı kişi başı 15 lira. Bigada 10 lira diyebilirsiniz . Beni de ilk götürdüklerinde böyle düşünmüştüm. Sonra manzarayı görünce dedimki "Buraya verdiğim paraya değer". Ama iş burada bitmiyor. Önce masaya çaydanlığı koyuyorlar. Sürekli sıcak tutuluyor. İstediğiniz kadar çay içiyorsunuz. Çaylar girişte verdiğiniz paranın içinde. Sonra sınırsız yiyebileceğiniz ekmekler masadaki yerini alıyor. Ekmekleri az koyuyorlar. Çünkü biliyorlar ki kimse ekmek yemeğecek. Sonra kocaman tekerleki bir araba geliyor üzeri kahvaltılıkla dolu. Zannediyorsunuz ki seçip alacaksınız. Fakat öyle olmuyor her birini masaya koyuyorlar. 10, 20 , 30 ,40 derken masa çeşit çeşit peynirlerle , mezelerle , zeytinlerle , reçellerle doluyor. E tamam zaten biz bunun onda birini bitiremeyiz demeye kalmadan börekleri , omletleri ve patates kızartmalarını koyuyorlar masaya. Herşey tamam. Planlı programlı haraket etmek zorundasınız. Çünkü herşey harika, herşeyden yemek isteyeceksiniz. Hele ki o çeri domateslere karşı koyamayacaksınız. (09:00 - 14:00 arası kahvaltı)

 Masadakileri yerken tabiki vicdanınız sizi yanlız bırakmayacak. "Dışarda onca aç insan varken sen gözünü doyuruyorsun" diyecek. Haklı. Gidip gözünüzü doyurup geliyorsunuz. Birde üzerine vicdanınız çıkıp sizi rahatsız ediyor.

Yaklaşık 2 saatimi kahvaltıda geçirdikten sonra görevli birini çağırdım ve sordum:
-Bunca şey çöpe mi gidecek? Benim burda dokunmadığım şeyler bile var.
Aldığım cevap benide vicdanımıda tatmin etti.
-Hayır efendim dokunmadığınız şeyleri tekrar kullanıyoruz. Dokunduklarınızı ise ihtiyacı olan kişilere gönderiyoruz.

Umarım böyledir gerçektende. Eğer öyleyse verdiğim her kuruş para helal olsun. Keşke dokunmadıklarımıda gönderseler.

Benim önerim Köy Konağına gidecekseniz kahvaltı yapmanız.Bunun yanında lahmacun , pide , balık gibi leziz şeyleride sizlerin önüne sunuyorlar. Üstelik bunları yediğiniz ortamda bir harika. Duvardan akan şırıl şırıl sular. Loş bir aydınlatma  , ahşap bir çatı. Kısacası harika bir ambiyans.

   KÖY KONAĞINA BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİZ.

SİZLEREDE AFİYET OLSUN.

GÜNEŞLİ KÖYÜ DAĞ ILICASI YOLU ÜZERİ 5.KM. GÖNEN

BALIKESİR 

 
.

Çanakkale Şehitlerimizi Rahmetle Anıyoruz...

1. Dünya Savaşı’nın ikinci yılında sancak merkezi Çanakkale’den güvenlik açısından tekrar Biga’ya taşınmıştır Biga savaş yıllarında Çanakkale Savaşları’nda yaralanan gazilerimizi sinesinde barındıran bir hastane kenti olmuştur. Savaşın sonuna doğru Biga Sancak’ının merkezi tekrar Çanakkale’ye taşınmıştır.Biga’da bulunan şehitlikte de Çanakkale Savaşları esnasında yaralı düşüp Biga Hastanesi’nde tedavi görürüken şehit olan 173 er yatmaktadır.

BİGA ŞEHİTLİĞİ

Anıt 1916 yılında Mehmet Sadık tarafından yaptırılmıştır.Aynı sehitlikte milli mücadelemizin kahraman Şehitleri -Köprülü Hamdi Bey ,-Kani Bey -Jandarma Komutanı ve erlerimizde bulunmaktadır.

Ortada bulunan görkemli anıttaki yazı söyledir: “Bu makbere 1914 senesinde harpte tahur olan Harp-i Umumi’nin Çanakkale savas meydanında yaralanmıs ve nakil eyledikleri Biga Harp Hastanesinde ve asıl karabi yezdan olmus 173 er konmustur. Zahir-Sen bugünkü hayat ve saadetini bu mübarek sehitlere medyunsun. Minnet borcunu unutma. 1914 canları pahasına bizlere bu vatan topraklarını armagan eden kahraman sehitlerimizin ruhları sad olsun .”
1915 yılı Çanakkale

"Çanakkale Zaferi, Türk askerinin ruh kudretini gösteren şayanı hayret ve tebrik bir misaldir. Emin olmalısınız ki, Çanakkale Muharebeleri’ni kazandıran bu yüksek ruhtur.”

M. Kemal ATATÜRK

Selçuk Kız ve Erkek Öğrenci Yurdu

 Fazla uyumak isteyenler için avantajdır Selçuk yurdu. Çünkü uyanır uyanmaz okuldasınızdır. Ancak aylardan kışsa ve kar kış yağmur bastırdıysa o kısacık yol felakettir. Rüzgardan yanınızdakinin sesini duyamayacak hale gelirsiniz.
 Bu seneden itibaren Selçukla ilgili birçok önemli gelişme oldu. Öncelikle okula giden yol yapıldı. Selçuk 2 kişilik odaların olduğu yeni bir bina yaptı.Yeni binanın yapılmasıyla yeni elemanlar alındı . Öğrenci sayısı 500ün üzerine çıkartıldı.
 Senenin başında öğrencilerin çoğu isyan etti Selçuğa çünkü belli kurumlarla sorunlar yaşayan Selçuk yurdu öğrencilerini köydeki evlere , apartlara , kazan dairesine yerleştirmek zorunda kaldı. 4 kişilik odaların olduğu eski bina 5lendi 6landı. Bir iki ay boyunca öğrenciler bu çileyi çektiler ama artık her biri düzenini kurmuş durumda.

 BİGA İLE ULAŞIM
 Selçuk yurduna dönmek için 23:30 arabasını yakalamak gerekiyor. Bu Bigadan Ağaköy'e son araba. Otogarın merkezde olduğu zamanlarda 00:30 Kamilkoç,Metro,Truva arabaları Selçuk yurdunun önünden geçiyorlardı. Ancak otogar Biga'nın dışına taşındığı için bu yolu kullanmak zorlaştı. Dönüş için bir diğer seçenek otostop. Fakat o saatlerde bu yol tehlikeli. Sabah saatlerinde otostopu sıkça kullanabilirsiniz.
 Ayrıca son otobüs On Bir Buçukta diye gece hayatını kaçırdığınızı düşünmeyin. Zaten o saatten sonra Bigada gece hayatı pek kalmıyor.  /Yurdun kendi minibüs durağı var.

 ODALAR
2 Kişilik ve 4 kişilik oda seçenekleri var. Fiyatlar geçen seneye göre daha uygun. Bundaki en önemli etken yeni binanın yapılması. Temiz yastık  yorgan, çarşaf vs alabiliyorsunuz. Yataklar bazalı .Her odada bir banyo var. Suyun pek güzel olduğu söylenemez. Saçlarınızı banyo çıkışında pek iyi hissetmiyorsunuz. Odalarda telefonlar var .Bu telefonlar yöneticiyle iletişime geçmek ve şaka işleri için kullanılıyor. ( Sema abla yakalar)
Dolaplar çokta büyük sayılmaz ama eşyalarınızı yaz,kış ayırır ve bir kısmını bazaya koyarsanız yeterli olacaktır. İki kişilik odalarda televizyon var.Lobiye inme derdinizi ortadan kaldırıyor. Bence çok güzel yatırım. Dört kişilik odalarda 1 tane büyük, iki kişilik odalarda 2 tane çalışma masası var. Ayakkabılarınızı koyabileceğiniz dolabınızda var. İki kişilik odaları seçerseniz sigaranızı içebileceğiniz yada hava alabileceğiniz birde balkonunuz oluyor.

 SOSYAL ETKİNLİKLER
550 Kişilik bir yurttan bahsediyoruz. Odanızdan çıktığınız zaman ister istemez bir ortama çekiliyorsunuz. Aldığım duyuma göre bu senenin başında küçük bir sürtüşme olmuş öğrenciler arasında. Bu çok şansız bir durum Selçuğun prestiji için ama genelde ortam dostane. Büyük balık , küçük balık ortamı pek yok.
Futbol sahası erkekler için çok güzel fakat saha köstebek yuvası gibi. Sakatlıklara açık.
Langırt,bilardo , masa tenisi , internet (hepsi paralı-büyütülecek bir para değil) gibi seçenekleriniz var.
Basket sahası var. Potalar süper değil ama iyi.
Bahçede spor aletleri var.
Çardaklarla ve çileklerle dolu bir bahçeye sahip. Çileklerden istediğiniz kadar toplayabiliyorsunuz. Çileğin dışında birçok meyve var.
Lobide maçları izleyebileceğiniz 2 televizyon var. Arada sandalyeler kırılıyor.
Kantin geçen seneye göre yetersiz. Duyumlara göre taşınacakmış.
Yönetim geziler düzenliyor, döner günleri yapıyor. Kışın yemekhaneye yazınsa bahçeye müzik ekipleri gtiriyor. En ilgi çekeni döner günü. En az ilgi çekenise müzikli günler oluyor.
Kocaman bir bahçeye sahip.

Üst katlara ulaşım için asansörleri var. Nadirde olsa bozuluyor.
İki kişilik odalara ses yandaki odaya gidiyor.Duvarlar aceleye gelmiş sanırım.
Çamaşır yıkatmak ve kurutmak paralı. Çok çamaşır yıkatan biriyseniz paranızı köşeye önceden koymalısınız.
İnterneti hızlandırmak için birşeyler yapmaları gerek. Bazen google'ı göremiyorsunuz.
Temizlik adına sorunları yok. Gözden bazı şeylerin kaçmamasına dikkat etmeleri gerekiyor.
Girişler turnike sistemi ile oluyor. Saat 12de yurda giriş yapmadıysanız aranıyorsunuz. Geç kalacaksanız aramanızı , gelmeyeceksenizde izin kağıdı doldurmanızı öneririm. Kimseyi zor durumda bırakmamak lazım. 
Yemeklere yurt yemeği demem yeterli.
Yönetimdekiler çok iyi insanlar. Ödemelerinizde kimse boğazınıza yapışmıyor.
Bu seneden itibaren yemekhanede ölümcül kuruklar oluşuyor.
Birçok etüt salonu var. Sessizlik çoğu zaman sağlanıyor.
Bahçeye hayatınızda görmeğiniz böcekler giriyor. Korkutucu oluyorlar. Ancak ynetimin buna yapacak birşeyi yok.
Zamanla odanızı değiştirebiliyorsunuz.
Odalar genellikle sıcak tutuluyor. Seyrekte olsa soğuk olduğu oluyor.
1. Sınıflar adına çevre yapmak için ideal bir yurt. Zaten birçok kişi bir sonraki sene için kendine ev arkadaşı arıyor.
Ütü sayısının yurda etmesi imkansız.İlk bakışta dünyanın ilk ütüsüne benziyor.
Kızların ve erkeklerin karışık olduğu bir ortam. İnsanlar ne çok yakın ne çok uzak. Üniversite sınıfından bir farkı yok. Birbirlerinden hoşlananlar sevgili oluyor. Karşı cinsle konuşmak istemeyenler onlardan uzak duruyor. Aşırı korkulacak yada üzerine atlanacak bir durum yok. Standart.
 Not alışverişi,sınav sorusu paylaşımı,kitap satma konusunda kendi içinde çok başarılı.

                                             SELÇUK YURDUNA ÇALIŞMALARINDA BAŞARILAR,
 KALAN ÖĞRENCİLEREDE RAHATLIK DİLİYORUZ.
Bize yurt hakkında ek bilgi veren tüm arkadaşlara teşekkür ederiz.

O Cafe

Bugünkü mekanımız kafeler sokağının son kısmında bulunan O'cafe. Kahvelerini içmektense kahvaltı yapmaya , sandviç yemeğe gidiyorum. Kahveleri kötü olduğundan değil. Sandviçleri iyi olduğundan. 

Özellikle Tavuklu sandviçleri mükemmel. Gelmesi biraz zaman alıyor* ama beklemeye değer. Izgara seçenekleride var. Ekmekleri özel ve ısındığı zaman helede içinde erimiş kaşar varsa parmaklarınızı yiyorsunuz. İlk bakışta pek doyurucu değil. İkinci parçaya geçtiğinizde doyduğunuzu anlıyorsunuz. Sandviçlerin yanında cips ve amerikan salatası geliyor. İkiside güzel. Kötü mal kullanmadıkları belli. 

 Ton balığını çok sevmeme rağmen buranın ton balıklı sandviçine pek alışamadım.İçindeki diğer malzemelerle BEN pek uyuşturamadım. Et, tavuk, ton balığı yemeğenler için ege sandviçleri var. Peynir domates salatalık koyuyorlar. Malzemeden kaçmıyorlar. Zeytin ezmesini seviyorsanız sürdürmeyi unutmayın. 

 Sandviçlerin fiyatları boyutuna göre pahallı. Ancak tadına , servisine ve doyumuna göre ucuz. Verdiğiniz paradan pişman olmuyorsunuz. Egeye bi elli kuruşluk indirim olabilir ama. 

 

  Kahvaltı tabakları küçük ve büyük olmak üzere ikiye ayrılıyor. Fotoğrafta gördüğünüz küçük kahvaltı tabağı. Bu tabağın yanında ilk çay bedava. Büyük olanı seçerseniz 2 çay veriyorlar. Tabakların doyuruculuğundan bahsedecek olursak küçük tabak ekmekle yediğiniz zaman doyurucu. Ama çok açsanız ve oturduğunuzdada az yemeyenlerdenseniz yetersiz olabilir. (6 TL) Büyük tabağa gelirsek o 12 Lira.Diğerinin yanında iki kişilik gibi bir fiyatı var.Ama öyle değil. Sosisler , sigara börekleri , kızartmalar derken getirdikçe getiriyorlar. Kahvaltı ziyafete dönüyor bir anda. Kahvaltıların bende en büyük iz bırakan yanı ise yeşil zeytindi. Gerçekten harika. İçinde minicik bir limon kabuğu var. Ekşi sevmeyenler için uyarım o zeytinler biraz ekşi ama ekşiye alışmanızı sağlayabilir :)

 Tatlı olarak suffleyi öneririm. Suffleye düşmanlığı olmayanların seveceği düzeyde olduğunu düşünüyorum.
 Kivili Milkshake üzerine biraz çalışmaları lazım. Artık Burger King var. Soğukluk , kıvam ve şeker oranı milkshakede çok önemli.
 Çeşitli bitki çayları var. İçeri kısıma oturup duvardaki resimlere bakabilir ve dışarıyı izleyebilirsiniz.
 Bigadaki mekanların çoğunluğunda olduğu gibi iç taraf ile dış taraf arasındaki uyumsuzluk burada da var. İçeri kısım çok güzel dizayn edilmiş. Mutfak temiz ve düzenli gözüküyor. Bir masa daha fazla atmak için mutfaktan kısmamışlar.
 Türk kahvesinin yanında getirdikleri lokumlara taktıkları şeyler çok hoşuma gitti. Her gittiğimde farklı şeyler batırıyorlar. Bende çalıyorum .
 Kasadaki abla o kadar iyiki para verdiğinize acımıyorsunuz. Güle güle harcayın :) 

O CAFE'nin başarılarının devamını dileriz ... 

Afiyet olsun.

Teşşekkür

 İlk günden yazılarımıza gösterdiğiniz ilgiden dolayı teşekkür ederiz.

Sizde bize yazılarınızı,şikayetlerinizi,isteklerinizi gönderebilirsiniz.

Herkese başarılar.
bigabeya@gmail.com

We Plus Bar

 Herkes bira sevmez , herkes alkollü mekanları sevmez. Fakat sıra We Plusta.
 Çan caddesi üzerinde bulunan barın bende en çok ilgi uyandıran yanı tabelası oldu. Çünkü Efes gerçekten güzel bir tabela yapmış We Plus'a. İstanbuldaki "Sokakta Hayat Var" tabelalarından bile güzel olmuş.
 Tahmin edebilceğiniz gibi en büyük eleştiri orta katın boyutu. Dip dibe oturmak zorundasınız. Tuvalete gidip gelmek ölüm. Ancak canlı müziği öyle bir yere koymuşlarki her yerden görebiliyorsunuz. Zaten çalan kemancıyı görmesenizde olur. Gözlerinizi kapatın ve dinleyin.Gerçekten çok kaliteli.
 We Plus da dahil olmak üzere Bigadaki tüm barların sorunu :YURTLAR. Saat on bir buçukta biten Ağaköy arabaları, son girişi 11 olan kız yurtları... Saat 11'e geldiğinde mekanlar ölüyor.Maalesefki 500ün üzerinde öğrencisi olan Selçuk yurduna gitmek için öğrencilerin son arabaya yetişmeleri gerekiyor.
 Buzlu bardağı deneyebilirler. Çok kaliteli durur. Mekanın duvarlarında , masalarında değişiklik yapma vakti yakın. Bar küçük ancak güzel duruyor.Hem arjantin hemde balon bardak seçeneklerinin olması güzel. Tabi ister istemez arjantin bardak tükeniyor. Biraların tadı bakkaldaki gibi. Su katıyorlarsa yada hava basıyorlarsada belliki az. Gelin birde Taksimde için. 5 Litre Özkaynak suyun içine rengi sararana dek bira döküyorlar. Ama We Plus öyle değil. Bira fiyatları normal . Mekanın kapısında gerginlikler olmasa herşey daha güzel olacak.
Fındık vodka 3 lira. Şerbeti birazcık fazla. İnsan alkolüde hissetmek istiyor. Bana kalırsa fındık vodkayı bira ile bitişik satabilirler. Tekilayıda öyle.
Bira+fındık , Bira+karamel, Bira+tekila , Biraz+fındık+karamel+çilek gibi kombinasyonlarla menüyü zenginleştirebilirler. Güzel isimlerde koyarlarsa tam olur. Zaten masalara artık menü koymaları gerekiyor. Ne bileyim acıksam ne yiyebiliceğimi bilmiyorum. Sadece patates kızartması var gibi. Menü gerçekten önemli.
 Üst kata söyleyecek sözüm yok. Daha geniş ve sigara içilebiliyor.Dışarıyıda izleyebiliyorsunuz. Önerim : erkek erkeğe maç izlemeye gitmeniz.
 Granikos'un kapanması canlı müzikten dolayı We Plus'un işine geldi. Ancak Granikos içinde üzüldük. Severek orayada gidiyorduk.
 Tantunici, Garanti ve Dönercilere yakın olması We plus için avantaj. Müşteriler içinde rahatlık.
 Vodkasına gelirsek koydukları vişneden mi kaynaklı nedir bi sulu gibi. Yeterince yoğun değil gibi.
 Çalışanarı ve işletmecisi iyi insanlar. Alt katlarına gitmek henüz nasip olmadı inşallah bir gün orayada giderim.
 Canlı müzikciler için ideal bir yer. Herkese iyi eğlenceler dilerim. We plus'a da bol kâr.